Recette de Galette de son d'avoine

Coucou émoticône heart

Voici la recette de la fameuse galette au son d'avoine qui remplace le pain dans notre régime (Semaine 1 et semaine 2 et 3)

Je tiens à vous préciser que c'est une recette de base que je décline selon mes envies:
-Sucrée: Pancakes à l'avoine, crêpe à l'avoine et au sirop d'arable...(recettes à venir inchalah)
-Salée: Bourses farcies au surimis et ricotta, pizzas, wrap maison...(recettes à venir inchalah)

Voici donc la recette des galettes au son d'avoine:
3 cs de son d'avoine
2 cs de son de blé
2 cs de fromage blanc 0%
2 oeufs

On mélange bien nos ingrédients dans un bol, et à l'aide d'une louche on verse des petits cercles dans une poêle bien chaude et antiadhésive dans laquelle on aura au préalable versé une petite noisette de beurre light et qu'on laissera fondre avant de l’essuyer au papier absorbant.
On cuit nos galettes comme des crêpe quelques minutes de chaque côté et voilà émoticône grin
P.s : à consommer chaudes ou froides émoticône wink

Bsehaaaaa w raha émoticône heart