mardi 31 mars 2015

Semaine 1 du régime: Courses à faire et pièges du marketing du light à eviter

Bonjour les courageuses <3

Alors comme promis, voici la liste des courses à faire et aussi les pièges du marketing du Light à éviter:
On enfile nos espadrilles et hop direction:
1-Le supermarché pour prendre:
-Fromage light: Ricotta 0% salée comme celle de la marque al mara3i ( on veut pas quand même manger dik lbaaasla sans sel lol), maasdam 30% trop bon avec un goût fruité sublime, du fromage rouge allégé a 10% , un bon camembert président à 20%. et on ne dépasse pas les 100gr par jour les filles!
On évite de se faire arnaquer en prenant des produits étiquetés comme suit: -30% ou -10% car ça ne veut pas dire que c'est à 30 ou 10% de matière grasses mais que c'est à 70 et 90% de Mg!! donc chi madernah si on prend ce genre de truc!


-Charcuterie: Fraîchement découpée et ABSOLUMENT PAS celle qui est déjà emballée ( sur la photo je vous présente celle déjà emballée mais j'avais un paquet que je devais consommer), on prendra : De la cuisse au poivre, du jambon blanc dégraissé et ON PREND JUSTE 150gr pour passer avec la semaine à raison d'une tranche par jour. 
Le piège à éviter c'est la charcuterie dite Light pff qui est juste plus cher et puis c'est tout! car toute la charcuterie subie le même process contenant presque le même taux de gras et de sel.
-Yaourts 0%: Linéa fromage blanc, Linéa fraise ou blé 0%, chergui 0% perso j'adore celui aux fruits sec et celui au poire vanille.
-Son d'avoine au rayon céréale : très utile pour toutes la durée du régime.

-Moutarde , ciboulette séchée.
-Thon au naturel : Contrairement à ce que disent plusieurs ( mais ca ça reste une histoire de goût) le thon au naturel est bon et léger combiné avec de la riccota 0% et un filet de citron c'est juste délicieux.
-Quelques épices types ducros: ail séché, ciboulette séchée, romarin séché, feuilles de laurier...
-Du jus de citron prêt à l'usage , et du vinaigre de cidre 
-De l'édulcorant en comprimé et en liquide
2- Le boucher chez qui on achète:
-Des brochettes de poulet mariné , des steaks, de la viande hachée sans gras, des steaks de dinde, des cuisses de poulets à mariner soi même... à votre guise mais essayer de choisir des viande qui vont être délicieuses ( pas de saucisses tout de même), et HORS DE QUESTION DE VOUS ABSTENIR à consommer des viandes cuites fades sans épices, le but de notre régime c'est de nous régaler tout en gardant la ligne.




Voilà c'est tout ce qu'il nous faut pour cette première semaine. Des questions n'hésitez pas.

Bonne soirée à vous ;-)

La spiruline: cette algue qui nous fait du bien

Bonjour les courageuses et les courageux qui me suivent,

Aujourd'hui je viens vous parler brièvement d'un complément alimentaire que j'ai commencé à prendre depuis 3 mois et qui est vite devenu mon allié santé : il s'agit de la spiruline!




La spiruline est une algue à la couleur bleu-verte qui existe depuis de longues décennies, elle est très faible en calories et contient une infinité de nutriments qui ont font un aliment intéressant à consommer.
Cette algue contient entre 55% et 70% de protéines d'excellente qualité ( soit 2,5 à 3,5g de protéine par 5g de poudre de  spiruline).Aussi, cette petite merveille alimentaire est une source de bêta-carotène, de fer, d'oméga-6, de phycocyanine  aux vertues antioxydante, et aussi de la chlorophylle.
Vous l'aurez compris: La spiruline est un super-aliment ;-)

En ce qui concerne ses effets sur la santé  :
-Réduction des lipides sanguins,
-Aide à contrôler le diabète,
-Propriété anti-allergiques,
-Renforce le système immunitaire,
-Effet bénéfique sur le taux de la triglycéride,
-Diminue le stress,
-Anti-inflammatoire,
-Préviens le cancer

Pour mon régime j'ai consommé la spiruline pour sa richesse en protéine ce qui s'est avéré très efficace, et ce qui était très intéressant, c'est qu’après l'avoir consommé la spiruline jouait un excellent rôle de coupe faim naturel!


La spiruline est en vente dans les parapharmacies et aussi dans les pharmacies , sous forme de gélules ( plus faciles à prendre mais la contrainte est de devoir prendre 9 gélules/jour), la meilleur est celle en poudre ( photo ci-dessous)


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Comment et combien en consommer:
Une cuillère à café chaque jour avec vos yaourts de préférence :-)

Merci pour votre lecture, et si vous avez des questions n'hésitez pas à me les poser en commentaire ou en inbox sur la page fb: https://www.facebook.com/pages/Journal-Minceur-dInspire-by-Sara/509628285766944

Bonne journée à vous ;-)

dimanche 29 mars 2015

Mon Régime favoris et qui Marche! Semaine 1

Bonsoir à toutes et à tous,

Comme beaucoup de personnes, et pendant longtemps, j'ai fait le tour de beaucoup de nutritionnistes, j'ai aussi tenté toutes les sortes de régimes proposés sur internet ( régime soupe au choux, régime thonon, régime ananas , régime citron... et je passe) , et lus dans des bouquins ( maigrissons ensemble de Sonia dubois, Je n'arrive pas à maigrir , les paresseuses décident de maigrir...)...Le résultat?
Niet, rien, aucun gramme perdu, et que des kilos pris...déprimant...

Jusqu'au jour où j'ai décidé de prendre les choses en main et de consulter un centre d'amincissement sérieux où on m'as fait un bon diagnostic pour connaître mes habitudes alimentaires, mes préférences , mon groupe sanguin... Pour arriver à la conclusion que la méthode Dukan mise à jour et adaptée à mes besoins était le meilleur régime qui allait donner des résultats efficaces sur moi.

Inutile de googler la méthode dukan , car en gros mon régime était juste une inspiration globale du concept, que ma nutritionniste et moi avons ajourée .

Pour ne plus vous laisser attendre, voici les grandes étapes du régime:

-Semaine 1: Protéines uniquement
-Semaine 2: Protéines + légumes
-Semaine 3: Protéines+ légumes + Fruits et féculents

Pour celles et ceux qui diront que ce régime est à gros risque de carences, je vous assure que non si vous suivez simplement ces règles d'or:

-Consommer du son d'avoine ( je vous posterais la recette des fameuses galettes ou pancakes au son d'avoine) ce qui facilite la digestion et le transit.
-Consommer de la spiruline en gélule ou en poudre ( une algue très bénéfique au corps, je vous rédigerais un article pour mieux détailler son usage...)
-Prendre des compléments alimentaires tels que : Magnésium, fer, vitamine c d'une manière assidue pour éviter les coups de fatigue et de dépression.


Voilà maintenant passons au programme de la semaine 1 ( j'ai essayé de faire vite pour que ceux et celles qui seront intéressés de commencer le régime puissent le débuter lundi qui est demain ;-) )

Programme de la Semaine 1: Protéines


Petit déjeuner:

Lait 0% ( type linéa, président...) au café ou seul , ou Café ou thé avec édulcorant ou stévia
Une omelette avec 2 œufs avec 100gr de fromage Light ( maximum 30% de MG) ou avec de la charcuterie ou 2 œufs durs.

Déjeuner:

Grillade à volonté sans huile avec des épices ( échalotes, ciboulette séchées, ail, piment, romarin...)

Goûter:

2 yaourts 0% type fromage blanc linéa , ou finesse de chergui ...

Dîner:

Grillade à volonté sans huile avec des épices ( échalotes, ciboulette séchées, ail, piment, romarin...)

Les viandes qui sont autorisées sont: Poulet , dinde, poisson, fruits de mer, foie, viande rouge, canard, lapin ( à consommer en brochettes, en steaks ou en viande hachée... sauf saucisses!)




 

Astuces:

Pour alléger et chasser la graisse présente dans la viande , je cuisinais beaucoup avec du vinaigre de cidre ou du citron qui donne bon goût aussi <3

Vous pouvez aussi consommer de la moutarde ( type heinz trop trop bonne ), et aussi du Coca Zéro .


Vous me direz que c'est peu pour survivre , et moi je vous dirais qu'en connaissance de cause je vous assure que c'est largement suffisant pour votre métabolisme et qu'en prime les protéines se chargeront de chasser la graisse et vous donner une sensation de satiété donc bye bye la faim et les grosses envie de grignotages.


N'oubliez pas aussi de boire 2L maximum d'eau par jour et pas plus, afin d'éviter la rétention d'eau.

Si vous avez des questions n’hésitez pas à laisser un commentaire ou de m'envoyer un inbox sur la page facebook : https://www.facebook.com/pages/Journal-Minceur-dInspire-by-Sara/509628285766944

Bon courage à toutes et à tous .

De 105kg à 60kg: Mon expérience partagée avec vous

Coucou les courageuses! 

J'ai eu beaucoup d'hésitation et de questionnement sur le pour et le contre de créer une page et un blog Minceur .
Mais suite à la demande de plusieurs fans et amies qui ont suivies mon parcours et qui ont été bluffées par le résultat de ma bataille contre la graisse, j'ai enfin pris mon courage à deux mains et j'ai décidé qu'il été temps que je partage mon expérience minceur avec vous!

Pour récapituler: j'ai commencé avec un poids de prés de 105kilos , et je peux vous dire que je me sentais comme une montgolfière , je ne vous cache pas je suis passée par toute sorte de régimes farfelus ( chrono-nutritions, soupe au choux, ananas, régimes pommes...) et ma surprise été toujours de constater qu'au lieu de maigrir je prenais du poids!

Petite motivations


Puis un beau jour, précisément au mois de Janvier 2014, j'ai décidé que les choses vont changer et que j'allais déployer tous les efforts nécessaires pour transformer mon corps de Baleine à Sirène!
Hum... Je me suis fixée que pour l'été je rentrerais dans un 40 et que je porterais comme toutes les personnes Normales un beau deux pièces!


Chose dite chose faite, je me suis renseigné pour trouver un bon centre d'amincissement, car je savais que j'avais besoin d'une bonne cure de remise en forme, et un bon régime: pour ma part c’était le régime protéiné réadapté selon mon besoin.

Grâce à ça en temps voulu je peux dire que j'ai réusssiiiiii mon chaaaleeenge! Ouiii ouiiii je suis passé d'une taille 54 à une taille 38 ( bcp plus que ce que j'avais fixé au début) !


J'ai perdu en tout et pour tout presque 45kg en presque 8 mois ( ce n’était pas sans difficultés mais j'y suis arrivée).


Donc voilà, sur ce blog et sur la page facebook reliée https://www.facebook.com/pages/Journal-Minceur-dInspire-by-Sara/509628285766944, je vais vous raconter comment et qu'est-ce que j'ai fait pendant près de 8 mois , et qu'est-ce que j'ai fait depuis et ce que je continue de faire ( car oui la perte de poids est une guerre , mais la stabilisation en est une toute autre!)


Bienvenue donc à toutes celles qui vont me suivre : Astuces , recettes, menus , activités, photos avant-en cours-Après, courbes de poids...vous attendent émoticône wink